Делегация Правительства России посетила птицекомплекс «Южный»
Прибывший в Ингушетию с рабочим визитом вице-премьер Правительства России Александр Новак посетил вместе с Главой Ингушетии Махмудом-Али Калиматовым, замминистра экономического развития России Сергеем Назаровым, крупным российским бизнесменом Микаилом Гуцериевым и другими официальными лицами крупное предприятие агропромышленного комплекса региона – птицекомплекс «Южный».
Предприятие по выращиванию и глубокой переработке мяса индейки, производительной мощностью более 10 тыс. тонн продукции в год запустило производство в 2021 году.
Птицекомплекс состоит из 36 производственных объектов: шести птичников подращивания, 24 птичников выращивания, инкубатора, комбикормового завода, убойного цеха с цехом глубокой переработки мяса, цеха переработки отходов.
«Президент России подчеркивает, что развитие и модернизация промышленности страны находится в числе актуальных приоритетов. Правительство уделяет особое внимание стимулированию производства в регионах, оказывает поддержку бизнесу в этом направлении. И мы сегодня видим результаты», - отметил Александр Новак.
Генеральный птицекомплекса «Южный» Адам Костоев показал гостям из Москвы весь производственный цикл. Предприятие выпускает тушки, филе грудки и другие части, а также предусмотрено производство субпродуктов, полуфабрикатов, продуктов глубокой переработки (сосиски, сардельки, колбаса), копчено-вареной продукции.
Завод предлагает изделия в охлажденном и замороженном виде. Имеются промышленные камеры шоковой заморозки.
Индейки выращены исключительно на естественных кормах без добавления ГМО, химических примесей, мясокостной и рыбной муки, соответствуют стандартам международной марки «Халяль».
«У нас безотходное производство, что очень важно. Нигде не применяются добавки, используются только естественные корма. Все отходы производства собираются отдельно и перерабатываются, к примеру, в костную муку», - пояснил гостям М-А.Калиматов.
В ходе осмотра производства прозвучала информация, что предприятие нуждается в собственной кормовой базе.
«Строительство собственного комбикормового завода важно, поскольку сейчас происходит удорожание перевозок, - согласился А.Новак.
Строительство завода планируется осуществить в следующем году. Птицекомлекс «Южный» стоимостью около 4 млрд рублей начали возводить в 2015 году на инвестиционные средства. Предприятие представляет собой вертикально-интегрированное предприятие по промышленному производству и переработке мяса индейки объемом 10 235 тонн.
Глава Ингушетии Махмуд-Али Калиматов отметил, что птицекомплекс является одним из значимых для экономики региона производств.
«На предприятии уже на первом этапе реализации создано более 300 рабочих мест. Налоговые отчисления в консолидированный бюджет республики через год запуска составили более 30 млн рублей. Это важные для региона позиции достигнуты благодаря реализации проекта. Их необходимо поддержать, так как остаются не решенными некоторые производственные моменты», - сказал М-А.Калиматов.
Гости осмотрели инкубатор, птичники для выращивания и подращивания птицы, а также несколько производственных цехов. Им было предложено продегустировать колбасно-сосисочную продукцию и оценить ее качество.
Вице-премьеру А. Новаку вкус мясных изделий понравился.
Напомним, что в настоящее время полностью завершена реализация первой очереди проекта. Вторая очередь проекта планируется к реализации в июне 2024 года.
Пресс-служба Главы и Правительства РИ
02 февраля 2024 год